Hospitality Summit 2026 stärkte Dialog und Innovation

Am 3. und 4. Juni 2026 versammelte der Hospitality Summit über 2’100 Führungskräfte, Gastgeberinnen und Gastgeber, Fachleute sowie Partner der Schweizer Hospitality-Branche erstmals in der Festhalle Bern. Unter dem Motto «Zukunft mitgestalten» standen aktuelle Herausforderungen, neue Perspektiven und konkrete Lösungen für die Branche im Zentrum. HotellerieSuisse zieht eine positive Bilanz zum wichtigsten Schweizer Branchentreffpunkt der Beherbergung.

Zukunft gemeinsam weiterdenken
Die vergangenen Monate haben einmal mehr gezeigt, wie stark die Hospitality-Branche von globalen Entwicklungen, wirtschaftlichen Unsicherheiten und gesellschaftlichen Veränderungen geprägt wird. Gleichzeitig bewies die Schweizer Hotellerie ihre hohe Anpassungsfähigkeit, Innovationskraft und ihren Unternehmergeist. Gerade in anspruchsvollen Zeiten zeigte sich, wie wertvoll der Austausch innerhalb der Branche ist.

«Unsere Branche kann sich Unsicherheit nicht aussuchen. Aber sie hat gelernt, damit umzugehen», sagte Martin von Moos, Präsident von HotellerieSuisse.

Während zwei Tagen diskutierten nationale und internationale Referentinnen und Referenten gemeinsam mit Branchenvertreterinnen und Branchenvertretern über Themen wie Digitalisierung und künstliche Intelligenz, Fachkräftemangel, Nachhaltigkeit, neue Arbeitsmodelle sowie die Zukunft von Führung und Zusammenarbeit. Im Zentrum standen dabei die Menschen und die Frage, wie die Branche auch künftig attraktiv, innovativ und wettbewerbsfähig bleiben kann.

Erfolgreiche Premiere in Bern
Nach fünf erfolgreichen Austragungen in Zürich Oerlikon fand der Hospitality Summit 2026 erstmals in der neuen Festhalle Bern statt. Mit dem neuen Standort reagierte HotellerieSuisse auf das Wachstum des Branchenevents und stärkte gleichzeitig die nationale Ausrichtung des Kongresses. Die moderne Infrastruktur der Festhalle Bern bot optimale Voraussetzungen für Networking, Wissenstransfer und Begegnungen innerhalb der Branche. Gleichzeitig rückte der Anlass geografisch näher an die Westschweiz und schuf zusätzliche Möglichkeiten für den nationalen Austausch.

Hospitality Award Night festlicher Höhepunkt
Ein besonderer Höhepunkt des Hospitality Summit 2026 bildete mit 1'250 Besucherinnen und Besucher die Hospitality Award Night. Im feierlichen Rahmen und moderiert von Jennifer Bosshard und Bastian Baker wurden innovative Betriebe, engagierte Persönlichkeiten und zukunftsweisende Projekte der Schweizer Hospitality-Branche ausgezeichnet. Die Hospitality Award Night würdigte damit herausragende Leistungen, Innovationskraft und unternehmerisches Engagement innerhalb der Branche. Vergeben wurden insgesamt fünf «Stars», ein «Spotlight Award» sowie der «Prix Jacques Tschumi». Weitere Informationen sind in der spezifischen Medienmitteilung zu den Swiss Hospitality Awards zu entnehmen.

Plattform für Austausch und Nachwuchs
Auch der Career Day wurde 2026 weitergeführt. Am Donnerstagvormittag brachte er 350 Studierende, Nachwuchskräfte, Unternehmen und Entscheidungstragende aus Hotellerie, Gastronomie und Tourismus zusammen. Im Saal und an den Ständen tauschten sie sich rege aus, knüpften Kontakte, erkundeten Karrierewege und gewannen wertvolle Einblicke in die Berufspraxis. «Der Career Day ist eine Chance, Beziehungen aufzubauen, lange bevor eine konkrete Stelle frei wird», sagte Celine Waldmann, HR- Managerin des Grand Hotel Les Trois Rois SA.

Der Hospitality Summit 2026 brachte Menschen zusammen, die Verantwortung übernehmen und die Zukunft der Branche mitgestalten. «Zukunft entsteht nicht abstrakt, sondern in den Entscheidungen, die wir täglich in unseren Betrieben treffen», betonte Christian Hürlimann, Direktor von HotellerieSuisse, in seiner Eröffnungsrede.

Von Keynotes über Panels bis zu Breakout-Sessions stand der Austausch über aktuelle Herausforderungen, praxisnahe Diskussionen und konkrete Impulse für den Betriebsalltag im Zentrum.