Das Restaurant des Monats ist das Chalet Waldgarten

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Zürich (helpnews) - 04.11.2015, Jeden Monat prämiert essen.ch – das Branchenbuch für Gastronomie & Hotelerie – das Restaurant des Monats. Der Gewinner Oktober ist das Restaurant Chalet Waldgarten in Bassersdorf!

Das 'Châlet Waldgarten' in Bassersdorf lässt seine Gäste in eine andere Welt entschwinden. Da ist es heimelig und gemütlich mit atemberaubender Aussicht. Direkt am Waldrand befindet sich diese Oase im Grünen. Das 'Châlet Waldgarten' zelebriert die Kunst des Kochens und des Gastgebens. Die Küche verbindet das Natürliche mit dem Genuss. Es werden nur qualitativ hochwertige und auserlesene Frischprodukte verwendet.



Durch die Verwendung von gartenfrischen Kräutern und natürlich belassenen Gewürzen unterstreicht die Meisterin in der Küche, Jana Berger, den authentischen Eigengeschmack der einzelnen Speisen und Gerichte. Die Kochkunst von Jana Berger wurde vom Guide Bleu mit 6 Punkten ausgezeichnet! Das 'Châlet Waldgarten' ist für alle Geniesser der feinen Küche, welche die Kunst des Kochens und des Servierens schätzen.



Das Weinangebot setzt sich aus bekannten und nicht alltäglichen Weinen zusammen und lässt somit kaum Wünsche offen. Im Vordergrund der Weinauswahl steht die Harmonie zu den Speisen und Gerichten. Horst Lotz berät äusserst kompetent und ist mit Leib und Seele ein Weinkenner und -geniesser.



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