The Balik Kitchen - Globus Zürich Bahnhofstrasse

Im Herzen der Schweizer Voralpen, im wunderschönen Toggenburg gelegen, ist die BALIK Farm bereits seit mehr als vier Jahrzehnten Anziehungspunkt für Gourmets, Denker, Musiker und Kreative. Die neue "BALIK-Kitchen" bei Globus ist eine Hommage an die schönsten Momente, die buntesten Gäste und den besten Räucherlachs der Welt - den BALIK Lachs.

Die Auswahl der Speisen und Getränke hat ihren Ursprung tief in der Kultur des Hauses und seinen vielseitigen Besuchern.

Die "BALIK Kitchen" ist ein Schmelztiegel aus Genuss, Kultur und Wein. Es ist die Essenz der kultivierten Einfachheit.

"BALIK Kitchen" kreiert jedes Jahr vier Menüs. Jedes Menü wurde mit Hilfe eines BALIK Ambassadors ausgearbeitet, der durch sein Wirken selber ein Teil dieser einzigartigen und erfolgreichen Geschichte wurde.

"BALIK Kitchen" ist eine Marke der BALIK Farm und wird von CHA Premium Swiss SA betrieben, dem führenden Schweizer Unternehmen für erstklassige Lebensmittel- und Getränkeerlebnisse.

Die Menüs sind ein Tribut an: Hans Gerd Kübel - Martin Klöti - Letizia - Frédy Girardet - Max Kehl - Claude Nobs - Audrey Hepburn - Quincy Jones.

Kennzahlen

• Konzept: Bar mit Terrasse
• Genre: Bediente Bar mit europäischer Küchenausrichtung
• Kapazität: 30 Innenplätze, 70 Terrassenplätze
• Mitarbeitende: 11
• Leitung: CHA Premium Swiss SA - CEO Peter G. Rebeiz & Balik Farm - CEO Oliver Fahr

Öffnungszeiten

Montag - Freitag: 10:00 - 20:00 Uhr

Samstag: 09:00 - 20:00 Uhr

Pressekontakt:

The BALIK Kitchen @ Globus

Schweizergasse 11

8001 Zürich

+ 41 44 504 88 01

Email: info@balik.ch

Website: www.balikkitchen.ch

Kontakt Magazine zum Globus:

Email: media@globus.ch

Website: www.globus.ch

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Seit 1892 bietet Globus einzigartige Welten der Inspiration mit exklusiven Produkten, sinnlichen Einkaufserlebnisse und exzellentem Service.

Mit seinem typisch puristischen-eleganten Stil seiner Liebe zum Detail und zum kompromisslosen Qualitätsanspruch fasziniert Globus seine Kundinnen und Kunden immer wieder von Neuem.

Globus ist das faszinierendste Warenhaus der Welt. Kunden verstehen wir als unsere persönlichen Gäste, die wir dank einem aufmerksamen, zuvorkommenden 5-Sterne-Service, unserem unverkennbaren ästhetischen Stil in Produktauswahl und Ladendesign, unserer ausgeprägten Liebe zum Detail und unserer Leidenschaft für höchste Qualität immer wieder von Neuem für uns begeistern.

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Wir bringen die Augen der Menschen zum Glänzen. Ein Glanz der Faszination.

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